Zutaten Backblech mit Backpapier belegen. Eiweiß und Salz zu sehr steifem Schnee schlagen. Dabei Zucker portionsweise zugeben und weiterrühren.Marzipanrohmasse zugeben und weiter rühren, bis sie sich vollständig gelöst hat.Kokosflocken, Rum und Zitronensaft zugeben. Masse mit zwei Teelöffeln abstechen, auf das…
nach dem Originalrezept aus Wien Zutaten Die Zutaten gut durchmengen und so lange kneten, bis das Fett die anderen Zutaten aufgenommen hat und ein Teig entstanden ist. Einige Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank legen. Kipferln formen und…
Zutaten Zutaten Guss Eier trennen, Eiweiß schlagen, Butter, Vanillinzucker und Zucker schaumig rühren, Eigelb dazugeben, 2 min rühren bis Zucker aufgelöst ist, Mehl und Mandeln und Zitronensaft nach und nach unterrühren, mit letztem Löffel Mehl Backpulver dazugeben. Form mit Fett einfetten…
Karins Originalrezept Zutaten etwas geriebene Zitronenschale und/oder Zimt und/oder Rum (kann auch weggelassen werden)zum Bestreichen: Eigelb und Milch Alle Zutaten gut vermengen. Teig ausrollen. Plätzchen ausstechen und mit der Eigelb-Milch-Mischung bestreichen. Goldgelb backen. Umluft: 160° ca. 10 – 15 Minuten…